Der Arzuaga Gran Reservastammt zu einem Grossteil von über 80 Jahre alten Rebstöcken und zu einem geringen Prozentsatz von jungen Rebstöcken. Sie alle sind auf lehm-kalkhaltigen Böden gepflanzt und die geringe Fruchtbarkeit und das raue Klima der Gegend verleihen den Trauben eine spektakuläre Konzentration. Auf traditionelle Weise bewirtschaftet, erfolgte die Weinlese manuell zum optimalen Reifezeitpunkt.
Aus der gelesenen Frucht entstand ein sehr nuancenreicher, dichter und geschmeidiger Wein mit einem breiten Aromenspektrum von Dörrobst, Leder und Schokolade. Weiche und sehr angenehme Tannine, ein fülliger, harmonischer Körper und ein unglaublich langer Abgang machen diesen Wein unvergesslich.
Er ist ein idealer Begleiter zu edlen Fleischgerichten, Wild oder reifem Käse und eignet sich auch hervorragend für besondere Anlässe.
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