Der Herència Altés l'Estel wird aus sehr alten Reben gewonnen, welche im Familienbesitz sind und in über 450 m über dem Meeresspiegel angebaut werden. Alle Weinberge der Produktionsstätte sind aus rein biologischem Anbau.Alles begann im Jahr 2010. Núria Altés beschloss die Trauben ihres Vaters zu kaufen und damit einen qualitativ hochwertigen Wein mit dem Namen der Familie herzustellen. Der Erfolg trug dazu bei, dass 3 Jahre später im Jahr 2013, ins erste eigene Weingut investiert wurde. Die Anfangspalette von 4 Weinen wurde auf 9 erweitert. Mittlerweile besitzt die Familie Altés mehrere Weingebiete mit einer Fläche von 60 Hektar.Hier ein Zitat von Núria Altés, welches sich auf der Flaschenrückseite befindet:"Erinnerungen an die Kindheit, Spiele zwischen den Reben, ich rieche noch immer den Herbstanfang, Aromen von Reben, die durch die engen Gassen des Dorfes trieben. Das Vermächtnis eines Grossvaters, eines so wichtigen Menschen in meinem Leben, auch anderer Vorfahren, die den Stolz des Landes, in dem ich geboren wurde, weitergegeben haben. Herència Altés ist eine Hommage an meine Wurzeln und als solche stammen die Trauben ausschliesslich aus den Weinbergen von Benufet, El Mas vell i Almudefer, die meinen Eltern gehören."
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