Die Trauben des Morca stammen von sehr alten Rebstöcken. Sie wurden von Hand gelesen und streng selektioniert. Nach der Gärung, welche in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur stattfand, reifte der Wein 20 Monate in Barriques aus bestem französischen Eichenholz. Fass für Fass wurde anschliessend verkostet und nach einer sorgfältigen Prüfung nur eine begrenzte Menge in Flaschen abgefüllt.Die Bodegas Morca befindet sich in Spanien, westlich von Zaragoza. Dort herrschen sehr kalte Temperaturen im Winter und lange heisse Sommer. Das Relief zeichnet sich durch steinige und lockere Böden aus, welche sich für eine optimale Be- und Entwässerung eignen und sich für den Weinanbau optimal anbietet. In dieser schwierigen Region reifen die Grenache Trauben und bringen ihre allerbeste Qualität zum Vorschein, womit wundervolle Rot- und Roséweine produziert werden.
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