Raffo Lavorazione Grezza ist eine Neuheit für das Jahr 2024 und eine Innovation innerhalb der Raffo-Familie. Es entsteht durch ein spezielles Produktionsverfahren, die sogenannte Rohverarbeitung, bei der ein ungefiltertes Lagerbier entsteht, das mit unraffiniertem Getreide aus der Region Apulien in Süditalien angereichert ist. Sein Aussehen ist trüb, sein Geschmack rund und herrlich frisch, mit einem malzigen Aroma und hopfigen Noten im Abgang.
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