Dieser bemerkenswerte frische Rotwein mit intensiver Nase aus Portugal wurde aus den einheimischen Traubensorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão hergestellt. Nach der Ernte wurden die Trauben ca. 7-10 Tage bei einer Temperatur von 22-26°C in rostfreien Edelstahltanks vergoren. Im Anschluss fand die malolaktische Gärung statt. Danach reifte ca. 1/3 des Weins in Barriques für ca. 9-12 Monate.Rola Wines wurde von der Winzerin Ana Rola und Helga Rodrigues und ihrem Ehemann Serpa Pimentel im Jahr 2014 gegründet. Eine Partnerschaft, die sich bis heute bewährt mit dem Ziel authentische und ehrliche Weine zu kreieren.
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