Der Anbau von Rohzucker kehrt bis ins 15. Jahrhundert zurück, welche zur Tradition von Venezuela gehört. Durch das perfekte Klima und dem Boden verleiht es dem Rum seine Eigenschaften und vielseitigen Aromen. Produziert wurde er von den Destilerias Unidas, ein venezolanisches Konglomerat von persen Herstellern. Der Rum von Diplomatico wurde in kupfernen Poststills gebrannt und reifte 12 Jahre in Bourbon Fässern.
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